Vinification
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Aspect | Bon état de la couverture et du dos, intérieur propre aux pages coupées |
Collection | Encyclopédie agricole |
Date d'édition | 1926 |
Editeur | J.-B. Baillière |
Edition | Cinquième édition |
Format | in-12 |
Type d'Illustrations | Avec 118 figures dans le texte |
Langue | français |
Lieu d'édition | Paris |
Nb pages | 468 |
NB Volume | 1 |
Nom Auteur | Paul Pacottet |
Reliure | broché |
Sujet | Cuisine et vins |
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