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Informations
Déjà vus
| A propos de l'auteur | L'auteur était ingénieur agronome |
| Aspect | Petite reliure imitation de cuir rouge imprimée, mors fendu au niveau de la coiffe sur 1,5 cm |
| Collection | Encyclopédie viticole, collection publiée sous la direction de M. Massignon |
| Date d'édition | 1930 |
| Editeur | Librairie J.-B. Bailliere et fils |
| Format | in-12 |
| Type d'Illustrations | illustrations en noir |
| Langue | français |
| Lieu d'édition | Paris |
| Nb pages | 144 |
| NB Volume | 1 |
| Nom Auteur | R. BRUNET |
| Particularités | L'ouvrage comprend également des publicités d'époque pour le vin. Introduction de M. Prosper Gervais, président de la société des viticulteurs Le France |
| Reliure | relié |
| Sujet | Cuisine et vins |
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