Les maîtres des bêtes - les vétérinaires dans la société française, XVIIIe-XXe siècle
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Une histoire des vétérinaires, qui montre comment la profession s'est constituée et analyse la place qu'elle occupe dans l'histoire, tant sociale que culturelle et politique. Au-delà de la profession, R. Hubscher tente d'appréhender les évolutions de la société française contemporaine.
Aspect | Très bon état, légère usure d'usage, tampon sec au premier plat et en pages de titres |
Date d'édition | 1999 |
Editeur | Odile Jacob |
Format | Grand in-8 |
ISBN | 2738107109 |
ISBN13 | 9782738107107 |
Langue | français |
Lieu d'édition | Paris |
Nb pages | 452 |
NB Volume | 1 |
Nom Auteur | Ronald Hubscher |
Reliure | broché |
Sujet | Histoire |
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