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Informations
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étude de la valeur nutritionnelle de nouvelles sources de protéines
0004860
| Aspect | Feuilles A4 Thermo-collées |
| Date d'édition | 1977 |
| Editeur | Chez l'auteur |
| Format | in-4 |
| Langue | français |
| Lieu d'édition | Nancy |
| Nb pages | 122 |
| NB Volume | 1 |
| Nom Auteur | Bernard POULLAIN |
| Particularités | Thèse présentée à la Faculté des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques de Nancy pour obtenir le grade de docteur en pharmacie (Doctorat d'Etat) soutenue en juin 1977 |
| Reliure | broché |
| Sujet | Médecine |
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